Порцелан је одувек био нешто више од обичне керамике. У његовој историји преплићу се царски дворови Кине, европске палате, алхемијски експерименти, велики новац и опсесија луксузом. Вековима је био симбол друштвеног статуса, елеганције и доброг укуса. Нешто што се дивило готово као што се данас дивимо haute couture, накиту или савременој уметности. Није без разлога називан „белим златом“. Био је редак, изузетно тежак за производњу и жељен од стране монарха широм Европе. Које су врсте порцелана и зашто је та подела толико важна?
Занимљиво је да оно што данас доживљавамо као порцеланске тањире или материјал за шољицу за кафу некада је било једна од највећих технолошких тајни света.
.
Шта је заправо порцелан?
На први поглед порцелан делује деликатно и готово крхко, али у стварности спада у најиздржљивије врсте керамике. Његова тајна лежи у саставу и температури печења. Класични порцелан настаје од мешавине каолина, кварца и фелдспата. Међутим, пропорције ових састојака могу се разликовати у зависности од врсте порцелана и традиције одређене мануфактуре.
Каолин, односно веома чиста бела глина, заслужан је за карактеристичну светлину и трајност порцелана. Фелдспат делује као природни топионик. Кварц маси даје одговарајућу тврдоћу. Све се то пече на температури која често прелази 1300 степени Целзијуса. Управо зато порцелан постаје тако гладак, звонак и делимично провидан на светлости.
И иако многи људи мисле да је сва порцеланска роба свуда иста, у стварности постоји неколико главних врста порцелана. Оне се разликују не само по изгледу, већ и по саставу, историји и намени. Дакле, које су врсте порцелана?
Тврди порцелан — европски сан о савршенству
Најкласичнијом врстом је тврда порцеланска маса, која се сматра најближом историјском кинеском порцелану. Управо она је вековима била сан европских владара и колекционара. Одликује се изузетном отпорношћу, снежнобелом површином и суптилном провидношћу. Иако има танке зидове, изненађујуће је издржљива.
Историја тврде порцелана у Европи почиње почетком XVIII века, када је Јохан Фридрих Бетгер — човек који је у почетку требало да производи злато — довео до развоја рецептуре правог европског порцелана. Резултат тих експеримената било је оснивање Мајсена, односно чувене Мишне, прве европске мануфактуре тврде порцелана.
Мишња је брзо постала симбол луксуза. На европским дворовима порцелански сервиси, вазе и фигурице третирани су готово као јувелирска дела. У многим палатама су чак стваране посебне „порцеланске кабинете” у којима су излагане највредније колекције.
Мека порцеланa — суптилна и аристократска
Пре него што су Европљани открили тајну тврде порцелане, покушавали су да направе сопствене верзије овог материјала. Тако је настала мека порцелана. Више кремаста, суптилна и декоративна.
Њен састав је био потпуно другачији. Додавано јој је, између осталог, млевено стакло, алабастер или калцијум. Захваљујући томе, лакше се обликовала и украшавала, али је истовремено била мање отпорна него тврда порцелан.
То управо је мека порцелан била омиљени материјал француских и енглеских елита XVIII века. Производи из Севра и данас важе за једне од најелегантнијих у историји европског занатства. Француски уметници су умели да порцелан претворе у права уметничка дела. Радови пуни пастелних боја, позлаћених украса и минијатурних слика које подсећају на рококо слике.
У Енглеској је велику славу стекла Челси, чије су фигурице и декоративни производи одушевљавали лакоћом и театралним карактером.
Порцеланска кост — луксуз у најчистијем облику
Ако постоји порцелан који се може назвати највише луксузним и ексклузивним, то је вероватно костни порцелан, познат и као bone china. Његова јединственост потиче од додатка коштаног пепела. Он овом материјалу даје изузетну белину, лакоћу и готово свилену нежност.
Управо костни порцелан најлепше пропушта светлост. Танке шољице направљене од висококвалитетног bone china понекад су готово прозирне, а ипак остају веома издржљиве. Британци су довели производњу ове врсте порцелана до савршенства. Зато је постао симбол аристократске елеганције.
Брендови као што су Wedgwood и Royal Doulton деценијама су стварали сервиси који су се користили на краљевским трпезама и током најважнијих државних свечаности.
Chина — место рођења порцелана
Не може се говорити о порцелану без помињања Кине, која је његова права домовина. Управо тамо се вековима развијала технологија коју Европа дуго није успевала да понови.
Кинески порцелан био је нешто више од луксузне робе. Представљао је доказ технолошке надмоћи царства. Најпознатији производи из династија Минг и Ћинг одушевљавали су савршеним пропорцијама, суптилним глазурама и интензивном кобалт-плавом бојом. Европски монарси плаћали су за њих право богатство, а трговачки бродови превозили су порцелан из Азије као најдрагоценије благо.
Вреди запамтити да многи мотиви који се данас сматрају класично европским имају корене управо у кинеској естетици. Змајеви, пагоде, егзотичне баште или асиметричне декорације инспирисали су европске дизајнере током целог XVIII века.
Јапан — порцелан као поезија форме
Други велики центар порцелана била је Јапан. Јапанске мануфактуре, посебно Арита и Имари, створиле су стил потпуно другачији од кинеског. Мање монументалан, суптилнији и смиренији.
Јапански порцелан одушевљавао је асиметријом, лакоћом и естетиком инспирисаном природом и зен филозофијом. Управо из Јапана потиче много минималистичких традиција које данас одушевљавају дизајнере савременог дизајна.
Европљани су били њоме потпуно очарани. У XVIII веку мода за оријентом довела је чак до настанка стила chinoiserie — европске интерпретације азијског луксуза.
Врсте порцелана нису све, најпознатије су мануфактуре
Историја порцелана је такође историја великих мануфактура, које су вековима градиле сопствену естетику, рецептуре и стил.
Међу најважније спадају:
- Meissen — прва европска мануфактура правог порцелана,
- Sèvres — симбол француског луксуза,
- Royal Copenhagen — мајсторство скандинавске елеганције,
- Herend — ручно осликана аристократска порцелан,
- Wedgwood — икона енглеске традиције,
- Ćmielów и Chodzież — најважнији брендови пољске порцелана.
Посебно је занимљива историја пољског порцелана. Иако се развијала касније него немачка или француска, брзо је стекла углед захваљујући танкозидним производима и елегантним декорацијама. Дизајни из Чмјелова из периода арт декоа и модернизма и данас изазивају убрзано куцање срца код колекционара.
Порцелан као уметничко дело
Највеће мануфактуре нису се ограничавале само на производњу посуђа. Порцелан је веома брзо постао пуноправна уметничка дисциплина. Мајстори су од њега стварали вазе, скулптуре или изузетно вредне декорације.
Посебну славу стекле су порцеланске фигурице из XVIII века. Нежне фигуре дворјана, глумаца, музичара или пастирки биле су мала вајарска ремек-дела. Сваки детаљ — од набора хаљине до израза лица — моделиран је ручно.
Порцелан је тада био нешто много више од корисног предмета. Био је манифестација укуса, богатства и културе.
Зашто порцелан и даље фасцинира?
Можда управо зато што у себи спаја супротности. Истовремено је нежна и изузетно издржљива. Техничка, али уметничка. Свакодневна, а уједно луксузна.
У једној порцеланској шољици крије се историја царске Кине, амбиције европских монарха, развој хемије, сликарска уметност, вајарство и дизајн. То је материјал који више од хиљаду година не престаје да одушевљава свет – и вероватно ће још дуго остати симбол елеганције, доброг укуса и ванвременске лепоте. Врсте порцелана, мануфактуре – то је прича о нама самима.
