Маргот Роби у Грасу, односно француском срцу парфимерије. Заједно са Оливијеом Полжом, креатором парфема из Chanel-а, открива тајне процеса настанка једног од најпрепознатљивијих мириса у историји. Нови филм и пратећа серија фотографија приказују место које је више од једног века важан део историје Chanel N°5. Грас је мирисно срце Chanel-а. Упознајемо га од узгоја јасмина до рада на сировини која улази у композицију мириса.
Грас – почетак историје N°5
Грас није случајна локација у овој причи. Управо је овдашњи јасмин 1921. године изабрао Ернест Бо за стварање N°5. Мирис, који је настао за Габријелу Chanel, од почетка се издвајао одступањем од класичне конструкције парфема заснованих на једној доминантној ноти. Бо је спојио цветне састојке као што су јасмин и ружа са алдехидима. Тако је створио композицију апстрактнијег карактера.
Више од сто година касније, Грас је и даље једно од најважнијих места на парфемској мапи Chanel. Овде се историја N°5 спаја са конкретним пејзажом, сезонским узгојем и знањем које се преноси кроз генерације узгајивача. Може се рећи да је ова тачка на мапи срце мирисне историје Chanel.
Маргот Роби у Грасу: Јасмин убран у зору
Посета Робија омогућава да се на N°5 погледа из перспективе која обично остаје тајна. Пре него што мирис доспе у боцу, он живи на плантажи. Тамо радници ручно беру цветове јасмина. У зору, од августа до октобра. Тада цветови имају одговарајући квалитет и интензитет ароме.
Након жетве, сировина захтева брзу прераду. Према информацијама Chanel, цвеће треба да буде измерено у року од три сата након брања, како би се што боље сачувала њихова својства. Обим потреба је подједнако значајан. За производњу бочице од 30 милилитара N°5 парфема може бити искоришћено чак око хиљаду цветова јасмина.
Пет генерација знања о јасмину, ружи и парфемима
Иза овог процеса стоји и вишегенерацијско знање локалних произвођача. Chanel од 1987. године сарађује у Грасу са породицом Mul. У њиховом случају традиција гајења цвећа сеже пет генерација уназад. Партнерство је настало у време када су локална поља јасмина и других биљака које се користе у парфимерији почела да уступају место градњи и јефтинијој производњи у другим регионима.
Сарадња са произвођачима биљака обезбедила је Chanel-у приступ сировинама високог квалитета. Бренд данас намењује пет изузетних берби цвећа искључиво за производњу својих мириса. Посебан значај има и близина поља и прерађивачког погона. То је зато што нежни јасмин не може дуго да чека на даљу обраду.
Да ли је занатство основа луксуза Chanel?
Сусрет Маргот Роби и Оливиера Полжа је још једно поглавље дугогодишњег односа глумице са Chanel. То је такође прича о томе шта се налази иза готове бочице N°5. Роби, која је већ осам година амбасадорка француске куће, овога пута упознаје место на ком је једна од најважнијих страница историје бренда написана пре више од сто година.

Нови филм и серија фотографија подсећају да иза легенде N°5 стоје конкретне особе, места и вештине. Плантажери који раде на пољима Грас, ручно брање цвећа, прецизна обрада сировина и знање парфимера одговорног за карактер композиције. У временима када се производња луксузних добара све чешће ослања на аутоматизацију и глобалне ланце снабдевања, прича о N°5 показује другачију дефиницију луксуза – ону у којој вредност настаје и захваљујући локалном наслеђу, стрпљењу и раду који се изводи са изузетном прецизношћу.

